第三百六十四章 厨艺交流会

　　“尝尝吧。”
　　杜斌看到儿子的表情，和自己当时的反应几乎一模一样。
　　这在外的游子，谁能拒绝得了来自家乡的美食呢？
　　杜明礼这才反应过来一般，连忙将筷子伸向了堆积如小山一般的蓬松面包糠里，夹出了一只红彤彤的螃蟹来。
　　他也顾不上国外学来的什么绅士礼仪和吃香，直接用手拿着便啃咬了起来。
　　避风塘炒蟹用的是新鲜运送过来的鲜活螃蟹。
　　一口咬下去，满满的都是蟹黄，浓郁的脂香立刻充斥了味蕾。
　　轻轻一咬，大块大块的蟹肉便随之而出。那一丝一缕的白嫩蟹肉无比的肥美鲜甜，被蒜香浸透，有着特有的浓郁风味。
　　“啊——”
　　杜明礼忽然放肆的一声大叫，将对面也正在享用美食的杜斌都吓了一跳。
　　若不是外面开业的锣鼓喧天，恐怕其他桌都要来投诉了！
　　“你小子什么毛病？”杜斌瞪了他一眼。
　　“爸，不怪我啊！这……这也太好吃了！”杜明礼激动得有些语无伦次。
　　杜明礼见他这副模样，直接被气笑了。
　　“这么爱吃的话，你以后就常来吃吧。正好就在你隔壁，我也省得担心你天天吃不好饭了。”杜斌意味深长地建议。
　　杜明礼点头如捣蒜，“放心吧爸，我不会亏待自己的。我以后就把这儿当食堂吃了。”
　　杜斌听了，在心中将儿子痛骂了一顿。
　　当什么食堂啊？这儿子真是不开窍啊，把人追到手，不就能吃一辈子了吗？
　　不过也好。
　　两个人离那么近，还天天见面，不愁不发展点什么出来。
　　紧接着，又有一道道的硬菜接连端了上来。
　　葱烧海参油亮软糯，浓郁的葱香更凸显了海参滋味的醇厚。
　　海胆蒸蛋让杜明礼改变了偏见，没想到这多次的臭家伙居然如此的鲜甜细滑。
　　椒盐皮皮虾白里透红，虾味浓郁，外酥里嫩，让人恨不能连手指上的椒盐也都嘬干净。
　　白灼鱿鱼看似普通，可没想到这最简单的做法却最能突出鱿鱼的鲜甜和弹牙，让人体会到了来自大海的新鲜味道。
　　这一餐下来，杜明礼被彻底折服。
　　怪不得程小芸做什么都如此的有底气，原来人家的厨艺摆在那儿呢啊！
　　而被这来自海洋的菜色所惊艳的，又岂止是他呢？
　　来光顾的首都人民，还没品尝过如此新鲜的海鲜呢！再配上程小芸的手艺，那简直就是一场味蕾的盛宴啊！
　　哪个人不是带着好奇进来，拍着肚子满意而去？
　　就这样，海鲜大饭店在首都开业的第一天，就取得了不错的战绩。
　　春天来了，程小芸的事业春风也吹到了首都。
　　首都不靠海，做海鲜的饭店并不多。
　　偶有一两个菜，也都是从外地运输过来的冷冻海鲜。
　　不但失去了海鲜最具特色的鲜味，那运输费也不便宜。
　　如今有了这家专门做鲜活海鲜的大饭店，同样的价位下，自然高下立判。
　　虽然程小芸也将运费都加在了菜品里，可海鲜却全部是鲜活的。
　　客人们可以在饭店门口的水族箱前自行选购，再根据口味让后厨加工。
　　这种新潮的点菜方式，也被首都人民所津津乐道。
　　来这里吃饭，简直就像是来了水族馆一样。
　　别说吃了，作为内陆人，好多种海鲜种类他们见都没见过！
　　于是将每种新奇的海鲜都吃遍，便成了首都吃货们的美好愿望。
　　一时间，程小芸海鲜饭店成了首都饭店里的一匹黑马，一时风头无两。
　　可这对于一个年纪轻轻，还是个小县城来的女同志来说，却算不上什么好事。
　　这不，将风头抢了去的程小芸，立即就引起了其他老字号酒楼和各大饭店的不满。
　　几个老板聚集在一起，到底研究出了一个办法。
　　他们准备一场美其名曰“厨艺交流会”的比拼，准备将这个年纪轻轻的小姑娘排挤出去。
　　程小芸心里明镜似的，可她却仍旧赴约了。
　　这次交流会的地点选择在了首都的五星级大酒店里。
　　不但有各家老资格的大厨，还请来了饮食界的“名嘴”来做评委，更有各报的记者朋友，准备对此次交流会进行一次报道，好好的给程小芸一个下马威！
　　各家争奇斗艳，都拿出了看家本事来。
　　除了想压程小芸一头外，也想给自家博得个好名声。
　　什么鱼翅、燕窝、宫廷菜……，带来的全是拿得出手的高档菜。
　　几名评委巡视一圈，对一会儿能吃到这些美食深表欣慰。
　　可当看到程小芸带来的食材时，却不禁傻眼了。
　　“这……这是什么鬼东西！”有个女评委甚至惊呼出声，吓得连连后退了几步。
　　其他评委虽然没有那么大的反应，可也嫌弃地都皱紧了眉头。
　　面前这东西丑的要命，和之前看到的珍惜高档食材来比，简直是天壤之别。
　　这初来乍到的小姑娘，怕不是故意玩儿他们吧？
　　“你拿什么破玩意来糊弄我们评委呢？”旁边几家饭店的老板趁机拉她下水，一副正义的模样替评委打抱不平。
　　程小芸先是笑着对评委解释，“几位放心，这个叫海肠，看着不太美丽，可味道却是非常好的。在古代，可是给皇帝做御膳的食材呢！”
　　言下之意，她给评委们做的，可是皇帝吃过的好东西呢。
　　评委们一副将信将疑的表情，旁边几个饭店的老板却不依不饶。
　　“你怎么不信这种东西是给皇帝吃的御膳呢？怕不是在这儿信口雌黄呢吧？”
　　程小芸初来乍到，原本不打算和他们太过计较，可架不住自己一再退让，他们一再紧逼，就是佛都有火！
　　她面上笑容不改，直接将案板上的海肠拿了起来，捧在了手中。
　　“既然几位不信，那就请仔细看看。”
　　几个老板嗤笑着凑上前来，准备揭露她的谎话。
　　却不想那胖胖软软的海肠被人触碰之下产生了防御反应，“呲”地一下子喷出了一股股的海水。
　　全喷到了几位凑到近前的老板脸上！


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